• вода - 220 мл топла
• захар - 2 с.л.
• мая - 1 с.л. суха
• брашно - 450 г
• сол - 1 ч.л.
• зехтин - 2 с.л.

Разтворете маята с топлата вода заедно със захарта, оставете за 10 минути да се активира на топло.

В купа пресейте брашното и добавете солта, разбъркайте за да се смесят. Прибавете активираната мая и замесете еластично тесто, като накрая замесвате, добавяйки зехтина.

Меси се около 8-10 минути и се оформя на топка.

Поставете топката тесто в намаслена купа или плик и покрийте, оставете на топло място за 1 час да увеличи обема си.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обикновено тесто за пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.