• брашно - 1 кг
• яйца - 1 бр.
• сол - 2 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• мая - 1 купче

Замесва се тестото, като в пресятото брашно се слага захар, сол и яйце.

Добавя се разтворената в хладка вода мая и се замесва меко тесто.

Оставя се да втаса и се изпържват мекиците в сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обикновени селски мекици е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.