• царевично брашно - 300 г
• сол - 1 с.л.
• масло - 50 г
• горгонзола - 200 г

Кипнете 1.5 л вода и добавете солта. Намалете котлона и на тънка струйка сипете царевичното брашно, като непрекъснато разбърквате.

Гответе ястието около 40 минути, като непрекъснато го разбърквате.

Когато полентата стане готова, я обърнете върху чиния и я залейте с маслото и настърганото сирене горгонзола.

Поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обикновена полента е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.