Обикновена баклава
Обикновена баклава
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори за баница - 2 опаковки Фамилия
  • захар - 1 ч.ч.
  • орехи - 1 купичка
  • канела - 1 пакетче
  • олио - 1 ч. ч.
  • карамфил - 4 - 5 цвята
  • сусам - 1 кафеена чашка
  • За сиропа
  • вода - 4 ч.ч.
  • захар - 3 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
Начин на приготвяне

В тавата от печката /квадратна/ се сипва олио, колкото да покрие дъното, и се разстилат корите по 2 броя. Между тях се ръси захар - 1 шепа, 2-3 с.л. олио, счукани орехи и малко канела.

Нарязва се на ромбоиди и се пече в предварително загрята фурна 40-50 минути до готовност. Покрива се с месал - да омекне и изстине.

В тенджера се сварява сиропът и докато е още горещ, се залива изстиналата баклава с него.

По желание при реденето на баклавата може да се сложат 4-5 цвята карамфил. На всеки ромбоид се ръси малко сусам.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обикновена баклава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории