• яйца - 5 бр.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• разтопено масло - 50 г
• уиски - 3 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• черен шоколад - 100 г
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване с миксер. Добавя се разтопено масло, прясно мляко, ванилия и уиски.

Разбърква се с шпатулка и накрая прибавяме пресято през сито брашно, смесено с бакпулвера.

Шоколадът се нарязва с нож да едри парчета и добавяме в кексовата смес, като се разбърква да се смеси с тестото. Сипва се в кексова форма, намаслена с мазнина и поръсена с брашно.

Печем в умерена фурна 170 градуса около 50 минути, проба с дървено шишче да излезе сухо.

Изважда се върху решетка да се охлади и нарязваме на парчета.

Може да се поръси с пудра захар, но и така си е вкусен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обикновен кекс с шоколад и уиски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.