• пилешко бутче - 4 бр.
• маслини - 200 г без костилка с парченце чушка
• сланина - 200 г
• гъби - 200 г
• вино - 2/3 ч.ч.
• олио
• сол
• подправка за пиле
• соев сос

Бутчетата се обезкостяват, като внимателно се изважда кокалът, без да се разкъса месото, и се овкусяват с подправката за пиле, соев сос, сол и се оставят за половин час.

Запържват се сланината, гъбите и маслините.

С тази смес се пълнят бутчетата и се зашиват.

За малко се запържват от двете страни, да се запекат.

Слагат се в тава, ако е останала от плънката, и тя се слага в тавата.

Налива се виното и се покриват с фолио и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обезкостено и пълнено пилешко бутче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.