• картофи - 3 бр. средно големи
• домати - 3 бр.
• кайма - 200 г
• магданоз
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• естрагон
• копър
• риган
• мащерка
• чубрица
• чесън на прах
• За заливката
• кисело мляко - 4 с.л.
• яйца - 3 бр.

Доматите се режат на кубчета. Изсипват се в тиган заедно с каймата и се подправят с черен пипер, червен пипер, сол, магданоз и естрагон.

Докато се задушават, се нарязват картофите на кубчета и във всяко гювече се сипва мащерка, риган, сол, чубрица и картофи. След като са се задушили, каймата и доматите се разпределят в гювечетата и сместа се разбърква.

Долиwа се вода да покрие сместа и се поставят капачата. Петече се в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато изври водата.

Изваждат се и се заливат с предварително разбитите яйца и кисело мляко и се запичат без капачета до готовност на заливката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Обедна Мусака в Гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.