• ньоки - 1 пакет
• сметана - 250 мл
• бекон - 150 г
• пармезан - 150 г
• подправки - босилек, розмарин
• зехтин
• черен пипер
• сол

Слагаме да варим ньоките във тенджера с вряща вода със сол. Времето за варене е около 15 мин и сигурен знак, че ньоките са сварени, е като почнат да изплуват на повърхността.

През това време нарязваме бекона на малки парченца и го запържваме леко на тиган.

След това добавяме и сметаната за готвене и разбъркваме. Докато са още горещи, ньоките ги отцеждаме от водата и добавяме малко зехтин.

Добавяме готовия сос от сметана и бекон към горещите ньоки, за да може да попият добре от соса.

Добавяме и подправките.

Сервираме горещи, като отгоре настъргваме обилно с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ньоки с бекон и пармезан на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.