• кисело мляко - 1 кофичка
• картофи - 2 бр.
• яйца - 3 бр.
• краставици - 1 бр.
• репички - 5 бр
• див лук - 2 стръка
• сол
• копър

Картофите и яйцата се сваряват и обелват.

Картофите, яйцата, краставицата, репичките се режат на кубчета, а дивият лук - на ситно.

Киселото мляко се разрежда с вода и се поставя в дълбок съд.

Към него се добавят нарязаните съставки, овкусява се със сол и копър.

Оставете Окрошката в хладилника за 1-2 часа и я поднесете студена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи Таратор . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новосибирска Окрошка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.