• палачинки - 10 бр. готови
• червено цвекло - 2 глави
• орехи - 200 г
• чесън - 2 скилидки
• крема сирене - 200 г
• сол - 2 щипки
• черен пипер - 1/3 ч.л.

Цвеклото се измива, обелва се, завива се във фолио и се пече 1 час на 180 градуса. Охлажда се и се настъргва на ситно. Отделеният сок се отцежда.

Чесънът и орехите се пасират и се смесват с цвеклото, солта и черния пипер.

Върху фолио за свежо съхранение се слагат палачинките така, че да се припокриват леко и да оформят правоъгълник.

Намазват се с крема сиренето. Отгоре се разпределя плънката от цвекло.

Завиват се на руло, стягат се с фолиото и се оставят за 1 час в хладилника. Сервира се нарязано.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишно руло с орехи и цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.