• пиле - 1 бр.
• ориз - 1/2 ч.ч.
• гъби - 200 г
• зелен лук
• черен пипер
• червен пипер
• подправка за пиле
• джинджифил
• куркума
• соев сос
• чесън на прах
• бира

Измиваме много старателно пилето и го поставяме в дълбок съд, като оставяме да се маринова с куркума, джинджифил, соев сос, чесън на прах.

Оставяме го да престои няколко часа.

Запържваме ориза със зеления лук, гъбите и черния пипер. Пълним пилето и го зашиваме.

Ако остане от сместа, я поставяме в глиненото гърне най-отдолу.

Прибавяме и пилето, като намазваме с масло и поръсваме с подправката за пиле.

Наливаме бира и печем поне час и половина пълненото пиле на слаба фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишно пълнено пиле в гърне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.