- бисквити - 1 пакет Закуска с какао
- сладки - 1 голяма тарелка от бутер тесто сълзица
- бисквити орео - 2 бр.
- крем
- прясно мляко - 600 мл
- нишесте ванилия - 4 с.л.
- масло - 1 с.л.
- захар - 4 - 5 с.л.
- мляко - 1 ч.ч. за потапяне
- течна сметана - 100 мл
- крем - 1 - 2 равни с.л. Оле без варене
- кисело мляко - 1 - 2 с.л. за разреждане
Приготвя се кремът, като се загрява 500 мл прясно мляко, захар и ванилия. В 100 мл мляко се разбърква нишестето на кашичка и сипваме в горещото мляко.
Разбърква се докато сгъсти и се сваля от котлона. Добавя се масло да се разтопи.
В купа сипваме прясно мляко за потапяне. В форма за еднократна употреба се сипва 4 с. л. крем, отгоре се нареждат един ред топнати за секунди бисквити в мляко.
Отгоре се покрива с крем, следва ред сладки, крем, ред бисквити, пак крем и сладки. Завършва се с крема и оставяме една нощ да стегне.
Поръсва се с натрошена сладка и натрошени бисквити Орео. Нарязва се на 6 пасти.
В купа се разбива сметана и крем оле без варене. Ако стане много гъсто се добавя кисело мляко и разбъркваме.
Сипва се в пош с накрайник звезда и се украсяват пастите. Леко се поръсва с настърган шоколад и охладените пасти се сервират. Вкусна и щастлива Нова година!