• яйца - 2 бр.
• масло - 125 г разтопено
• захар - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1/3 ч.ч.
• ванилия
• бакпулвер - 1 ч.л.

Разтапяме маслото на водна баня, яйцата оставяме на стайна температура.

Разбъркваме брашното с бакпулвера.

Яйцата се разбиват със захарта с миксер. Към тях добавяме киселото мляко и отново разбъркваме. Добавяме и маслото.

При непрекъснато разбъркване към сместа добавяме брашното с бакпулвера до получаване на хомогенна смес. Добавяме и ванилията.

Във всяко гнездо на формата за мъфини слагаме по една хартиена кошничка и пълним на 3/4 от обема.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Късметчетата увиваме на клечка за зъби и забождаме в сладките. По желание украсяваме допълнително.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишни мъфини с късмети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.