• брашно - 3 ч.ч.
• царевично нишесте - 1/2 ч.ч.
• пудра захар - 1/2 ч.ч.
• масло - 230 г
• ванилия - 1 бр.
• сол - щипка
• индийско орехче - щипка
• какао - за украса

Разбиваме маслото, прибавяме 1.5 ч.ч. брашно, солта, ванилията, нишестето и пудрата захар. Трябва да се получи гладко тесто.

Готовата смес покриваме с фолио за свежо съхранение и оставяме да стегне в хладилника.

След като тестото се е охладило прибавяме и останалото брашно. Размесваме отново.

Започваме да късаме малки парченца от тестото и оформяме на топчета, като сплескваме леко.

За да се получи какаовата украса, зъбчетата на виличка притискаме в малко какао, така че да полепне по нея.

От всички четири страни натискаме с вилицата, като за всяка или през една шарка потапяме отново в какаото.

В тавичка, покрита с хартия за печене нареждаме сладките на разстояние една от друга. Поставяме в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишни маслени сладки с какаова украса е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.