• бисквити с пълнеж - 1 кутия
• шоколадови пръчици - 2 - 3 пакета
• Крем
• прясно мляко - 4 в.ч.
• брашно - 2 с.л.
• нишесте - 3 вюс.л.
• захар - 4 - 5 с.л.
• ванилия - 1 оакет
• масло - 1 с.л.
• За блата
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 1 в.ч.
• захар - 1 в.ч.
• олио - 1/2 в.ч.
• брашно - 2 в.ч.
• ванилия - 1 оакет
• бакпулвер - 1 пакет
• какао - 2 - 1/2 с.л.
• За глазиране
• сметана - 1 пакет ванилия

Продуктите за крема се слагат в тенджера, сваряват се до сгъстяване, като се разбърква постоянно. Вдига се от котлона и се добавя маслото. Оставя се да изстине.

За тестото яйцата се разбъркват със захарта на пяна. Добавя се прясното мляко и олиото и се продължава с разбъркването. След това се добавят и останалите продукти.

Тестото се изсипва в намаслена тава и се пече на 180 градуса. След като бъде готова, се оставя при стайна температура да се охлади и после се слага в хладилник за 2 часа.

В тепсия се нарежда ред бисквити, слага се блатът. Намазва се обилно с крем и сметана. Украсява се с останалите бисквити и пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишна торта с бисквити, крем и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.