Новогодишна торта от руска салата Оливие
Новогодишна торта от руска салата Оливие
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 400 г
  • моркови - 4 бр.
  • грах - 1 консерва (400 г) млечен
  • майонеза - около 500 г
  • салам - 200 г луканков
  • кисели краставички - 250 г
  • яйца - 3 бр.
Начин на приготвяне

За форма за торта с размер 26 см диаметър

Сварете картофите и морковите и ги обелете. Нарежете на дребни кубчета. Нарежете салама и киселите краставички на кубчета. Сварете яйцата и разделете белтъците от жълтиците и ги настържете.

Поставете плътен слой нарязани на кубчета картофи на дъното (около половината от цялото количество). Отгоре намажете с тънък слой майонеза.

Изцедете хубаво граха и го сложете като втори слой. Отгоре отново намажете с тънък слой майонеза. След това нарязаните моркови и отново тънък слой майонеза. Следва салама с тънък слой майонеза, а след това и киселите краставички със слой майонеза.

Накрая завършете с останалите сварени картофи и намажете с майонеза. Украсете готовата солена торта с настърганите яйца и други продукти по вкус. Приберете на студено за няколко часа.

Рецептата е адаптирана от tedytitova.blogspot.com

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишна торта от руска салата Оливие е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории