• цедено мляко - 500 г
• краставици - 1 бр. голяма
• сол
• копър
• чесън - 3 бр. скилидки
• бадеми - 4 - 5 бр. настъргани
• олио - 2 с. л.
• декорация
• моркови
• маслини
• копър - клонка
• краставици - кора от краставицата
• чушки - червена

В купа сипваме цедено кисело мляко, добавя се олио, сол, пресовани скилидки чесън.

Краставицата се обелва и нарязва на кубчета.

Добавя се в купата, разбърква се добре. Опитваме на вкус и подправяме с нужните подправки. В плитка чиния оформяме глава и тяло на Снежко.

Маслинки се набождат за очи и копчета. Морков за шал и нос, червена чушка за шапка. От кората се оформя елхичка, която се украсява с малки кубчета червена чушка и морков.

Набожда се клонка сух копър и поръсваме с настъргани бадеми. Сервираме салатата охладена. Вкусно, празнично и красиво!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишна салата Снежко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.