• катък - 6 с.л. биволски
• чушки - 1 буркан печени ( от 680 мл.)
• сирене - 100 г
• яйца - 1 бр. сварено
• авокадо - 1/2 бр.
• царевица - 1/2 консерва
• зелен лук - 2 - 3 стръка
• зехтин - 1 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• копър - 1 с.л. пресен или замразен
• сол

Нарязваме печените чушки на средни кубчета и ги оставяме да се отцедят. Авокадото и свареното яйце също нарязваме на ситни кубчета.

Зеления лук режем на ситно, а скилидките чесън пресоваме.

Поставяме съставките в подходяща купа и ги смесваме внимателно. Прибавяме царевицата, настърганото на едро сирене, копъра и катъка.

Сервираме в порционни чинии или купи които аранжираме с розичка от чушка и поръсени със ситно нарязан копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишна млечна салата с печени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.