• кори за баница - 8 листа
• олио - за поръсване
• плънка
• орехи - 1 к.ч. смлени
• бисквити - 2 бр. смлени с какао
• сироп
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1.5 ч.ч.
• ванилия
• лимонов сок - 2 с.л.

Сварява се сироп от вода, захар и ванилия и оставяме да се охлади. Добавя се лимонов сок на вкус.

Смесват се смлени орехи и натрошени бисквити. Разгръщат се корите, нарязват се на три равни части по височина.

Взема се едно парче кора, поръсваме олио, отгоре второ парче и поръсваме по вертикала с плънката. Отдолу нагоре се набира като хармоника.

Двата края се подгъват отдолу и нареждаме в тавичка за еднократна употреба. Отгоре се поръсва с олио и печем в загрята фурна на 180 градуса до зачервяване за 30 минути.

Изважда се баклавата и заливаме със студен сироп. Оставя се 4 часа да попие и прехвърляме в чиния. Най-добре се получава с турски кори, но при нас няма и приготвих с български.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишна баклава с бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.