• овесени ядки - 200 г
• тъмен шоколад - 200 г
• извара - 500 г
• яйца - 3 бр.
• банани - 3 бр.
• мед - 3 с.л.
• ванилия - 3 бр.
• есенция - 3 - 4 капки ром
• какао - за декорация

Започнете, като направите първо основата. За нея смелете овесените ядки в чопър на ситно. Изсипете ги в тава с падащо дъно.

На водна баня разтопете шоколада и го добавете към овесените ядки, разбъркайте ги добре, докато всички ядки станат в шоколад и разстелете равномерно.

Оставете формата в хладилника докато правите крема за отгоре. Разбийте яйцата с меда до побеляване.

Прибавете изварата заедно с ванилиите и ром. Разбъркайте до получаване на гладка смес. Нарежете бананите на ситни кубчета и добавете към сместа.

Изсипете я върху шоколадовата основа и запечете за 30 мин. на 180 градуса. След като извадите чийзкейка и изстине, декорирайте с какаото.

Получава се страхотен празничен сладкиш!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Новогодишен здравословен чийзкейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.