Никулденска салата Мимоза
Никулденска салата Мимоза
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • сьомга - 200 г пушена
  • картофи - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • яйца - 6 бр.
  • зелен лук - 2 бр.
  • майонеза - 4 с.л.
  • пармезан - 200 г, настърган
Начин на приготвяне

Измиваме картофите и морковите. Обелваме ги и ги сваряваме. Охлаждаме ги и ги настъргваме на едрото ренде.

Сваряваме яйцата, охлаждаме ги и ги обелваме.

Отделяме белтъците от жълтъците.

Рендосваме жълтъците на ситното ренде, а белтъците - на едрото.

Режем зеления лук на ситно.

Нарязваме рибата на ивици.

В подходящ съд за общо сервиране или в рингове за индивидулно сервиране редим последователно морковите, после картофите и върху тях сиренето, отгоре слагаме сьомгата, лука, белтъците и накрая жълтъците.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Никулденска салата Мимоза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории