• кайма - 500 гр.
• колбас - пушен 100 гр.
• лук - 1 глава
• чушки - 1 бр. червена
• люти чушки - 1 бр.
• хляб - 1 дебела филия без кора
• прясно мляко - 2 - 3 с.л.
• яйца - 1 бр.
• черен пипер - на вкус
• лют червен пипер - на вкус
• кимион - на вкус
• бахар - на вкус
• брашно - за овалване
• сол - на вкус
• мазнина - за пържене

Смелете каймата повторно в робот с колбаса, сладката и лютата чушка. Омесете с яйцето, наситнения лук, накиснатия в прясно мляко хляб и всички подправки по ваш вкус.

Оставете да престои за 1 час в хладилник.

Оформете кюфтета с навлажнение ръце.

Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в гореща мазнина до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неврозни кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.