• тиквички - 2 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер
• паста
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 100 г
• сода за хляб - 1 щипка
• сол - на вкус
• брашно - за кашичка
• кисело мляко - 1 ч.ч. за сос
• копър
• чесън - 2 скилидки
• сол - на вкус
• олио - за пържене
• брашно - за овалване

Измитите тиквички се срязват на две половини и после се режат на тънки плочки като за пържене. Поръсват се със сол и черен пипер.

В купа се разбиват яйцата, добавяме кисело мляко, сол на вкус и щипка сода за хляб. Разбърква се добре, да се получи средно гъста смес като за палачинки.

Всяко парченце се овалва в брашно, потапяме в яйчената смес и пържим в загрято олио от двете страни до златисто.

В чаша кисело мляко прибавяме сол, настъргани скилидки чесън и ситно нарязан копър.

Сервираме вкусните тиквички с млечен сос. Страхотни са, леко хрупкави. както ги харесвам.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Невероятно вкусни тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.