• кайма - 600 г
• ориз - 1/2 ч.ч.
• лук - 1 глава
• чесън - 3 скилидки
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• магданоз
• джоджен
• доматен сос - 3 с.л.
• олио - 4 с.л.
• чушки - 10 бр.

В тиган с олиото се задушават ситно нарязаните лук и чесън, добавя се каймата и след като стане на трохи се добавя оризът.

След като и той се и запържил се добавят червения пипер и доматеният сос, подправките и черният пипер, налива се 1/2 ч.ч. вода и се оставя да поври докато я поеме оризът.

С готовата смес се пълнят почистените чушки и леко се набрашняват отворите им, поливат се с малко олио и се заливат с доматен сос и малко вода. Пекат се на силна фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Невероятни пълнени чушки с кайма и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.