• кайма - 300 г
• лук - 1 глава
• доматено пюре - 1 с.л.
• картофи - 1 кг
• грах - 1/2 буркан
• моркови - 2 бр.
• сол
• черен пипер
• чубрица
• червен пипер
• магданоз

От каймата оформете малки кюфтенца , оваляйте ги в брашно и изпържете.

В тиган запържете лука. Добавете нарязаните моркови /на колелца/. Прибавете доматеното пюре, брашното и подправките. Налейте вода, разбъркайте хубаво и изсипете сместа в подходяща тавичка.

Добавете нарязаните картофи и сипете още вода (да покрие продуктите).

Печете на 200 градуса за около 20 минути. Добавете граха и подредете кюфтенцата. Върнете обратно във фурната за още 15 минути или до омекване на картофите.

Извадете и поръсете ястието с нарязан магданоз.

По желание може да добавите и зелен боб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Невероятни кюфтенца по градинарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.