• свински ребра - 1 200 кг
• картофи - 700 г
• лук - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• червен пипер
• чубрица
• черен пипер
• олио
• сок

Ребрата осолявате и натривате с червен пипер и малко олио. Поръсвате с чубрица и черен пипер. Обелвате картофите и ги нарязвате на дебели пръчици. Измийте ги за да им падне нишестената вода.

В тава сипете картофите, нарязания лук, морковите и ребрата, поръсете с олио и сипете вода около 1 водна чаша. Желателно е да се покрие тавата с фолио. Печете във фурната за около 45 минути, след което отстранете фолиото и печете до оставане на мазнина и вкусна хрупкава коричка на ребрата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неустоими ребърца с хрупкава коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.