• тиквички - 2 бр. средни
• яйца - 5 бр.
• сол
• зеленчукова подправка
• сирене - 100 г
• кашкавал - 150 г
• копър - свеж
• олио - 2 с.л.

Настържете тиквичките, посолете ги със сол и ги оставете около 20 минути. Отцедете сока на тиквичките.

Чукнете яйцата и ги разбийте. Прибавете натрошеното сирене и разбъркайте.

Сложете тиквичките в тава за печене, полейте ги с олиото и ги задушете във фурната, докато поомекнат.

Полейте ги с яйчената смес, овкусете със зеленчукова подправка и запечете до златисто-кафеникав загар.

Преди готовност поръсете запеканката с тиквички обилно с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Преди поднасяне поръсете запеканката с тиквички и кашкавал със свеж копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неустоима запеканка с тиквички и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.