• Продукти за тестото
• масло - 120 г
• захар - 3 с. л.
• брашно - 450 г
• яйца - 1 бр.
• вода - 1 - 2 с. л. ледено студена
• Пълнеж
• череши - 500 г почистени от костилките
• захар - 2 с. л.

От маслото, захарта, брашното, яйцето и водата замесете тесто, оставете го в хладилника за 15 минути.

Почистете черешите от костилките, добавете захарта и разбъркайте. Разделете тестото, като отделите 1/3 от него за решетката.

Разточете по-голямата част от тестото и го разстелете във форма за пай. Надупчете го с вилица на няколко места, върху тестото сипете черешите.

Разточете останалото тесто, нарежете го на тесни ивици. Поставете ивиците като решетка върху черешите. Печете пая на 180 градуса за 45 минути. Поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неустоим черешов пай е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.