• бисквити - 1 пакет какаови (170 г)
• бисквити - 1 пакет с масло (170 г)
• масло - 125 г
• желатин - 2 пакета
• пудра захар - 3 с.л.
• заквасена сметана - 800 г
• сладко от боровинки - 350 г

Смелете бисквитите в блендер. Добавете маслото и омесете до еднородност, до получаването на тесто.

Разтворете желатина в студена вода, след което го затоплете в микровълнова фурна, като внимавате да не заври.

Охладете го и след като започне да желира, го прибавете към сметаната. Разбъркайте. Добавете боровинковото сладко и пудрата захар. Разбъркайте леко сместа.

Облепете подходяща форма със стреч фолио. Изсипете сметановата смес. Загладете.

Разточете бисквитеното тесто и покрийте сметановата смес.

Поставете чийзкейка в хладилник и оставете за около 3-4 часа, докато се стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неустоим боровинков чийзкейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.