• чушки - 1 кг пипер
• топено сирене - 1 бр.
• шунка - 300 г или прошуто
• брашно
• галета
• сол
• яйца - 4 бр.
• олио

Пиперът се изпича и обелва. Топеното сирене се реже на кръгчета, а шунката - на лентички.

На всяка чушка се прави малък прорез, през който се пъхат по едно парче шунка и топено сирене.

Чушките се овалват в омесените брашно и сол, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.

Пържат се в загрято олио за около 2 минути от всяка страна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нестандартни чушки бюрек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.