• тиквички - 4 бр средно големи
• лук - 1 глава
• чедър - 1 ч.ч. Настърган
• брашно - 3/4 ч.ч. с бакпулвер
• яйца - 4 бр
• чери домати - 3 - 4 бр
• зехтин
• копър
• сол
• черен пипер

Измийте и настържете тиквичките на едро ренде. Оставете да се отцедят. Обелете и нарежете лука на ситно. В тиган сгорещете 2 с.л. зехтин и добавете нарязания лук.

Запържете до омекване и прехвърлете в отделна купа. Разбийте яйцата и залейте [тиквичките с тях. Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте добре. Прибавете чедъра и лука.]

Добавете малко зехтин, подправете със сол, черен пипер и копър на вкус и разбъркайте добре. Изсипете сместа в тавичка с диаметър 24 см. Отгоре наредете резенчета чери домати.

Загрейте фурната на 180 градуса. Пече около 40-45 мин. След като се изпече оставете да се охлади за 15-20 мин. преди поднасянето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нещо вкусно с тиквички и чери домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.