• пиле - 1 средно голямо
• моркови - 3 бр.
• целина - 1 парче
• брашно - 1 ч.ч.
• сирене - 250 г
• краве масло - 100 г
• сол

Почистете и измийте пилето и го нарежете на порции. Сложете го в тенджера, посолете и варете на слаб огън. Отстранявайте пяната! После добавете морковите и целината. Когато пилето е готово, отделете бульона.

Препечете брашното до златисто и разредете с хладкия бульон. Варете на слаб огън до получаване на гладка каша. Бъркайте непрекъснато! Накрая прибавете кравето масло и разбъркайте, докато се разтопи.

Поднасяне: Във всяка чиния сложете от пилешкото месо, залейте със соса и поръсете с настъргано на ситно ренде сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Несебърска каша от пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.