• кайма - 600 г свинска
• кайма - 400 г телешка
• лук - 1 - 2 глави рендосан
• червен пипер - 1 ч.л. лют
• универсална подправка - за кайма

Измесва се каймата заедно с подправките и се оставя да престои около един час в хладилника.

Оформяме кюфтенцата, намазваме скарата с парче сланина и когато се сгорещи печем.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нервозни кюфтета на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.