• брашно - 400 г
• масло - 200 г
• яйца - 3 бр. (само жълтъците)
• захар - 100 г
• лимонова кора - от 1 лимон
• ванилия - 2 пакетче
• орехи - 50 г смлени
• конфитюр - 1/2 ч.ч.
• пудра захар - 1/2 ч.ч.

Маслото и брашното се смесват, докато се получи тесто на трохи. Добавят се жълтъците, захарта, ванилията, лимоновата кора и смлените орехи и се меси до гладко тесто. Завива се с найлоново фолио и се оставя в хладилника за 2 часа.

След това тестото се разделя на няколко части. Всяко парче се разточва на кора и с формичка за сладки се отрязват четен брой "звездички".

По средата на половината от тях се изрязва кръгче. Сладките се изпичат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10 минути.

Целите сладки се намазват с конфитюр, а тези с изрязано кръгче се залепват отгоре. Готовите сладки поръсвате с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Немски коледни сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.