• кайсии - 1 кг
• вода - 2 л
• захар - 2 ч.ч.

Кайсиите се измиват, разрязват се на половинки, костилките се отстраняват. Слагат се в тенджера, заливат се с водата и се загряват, докато кипнат.

След като сместа кипне, котлонът се намалява на среден, пяната се отстранява и сместа се вари още 15 минути.

Сместа се пасира, добавя се захарта и отново се кипва. Вари се до разтварянето на захарта.

Горещият нектар се разпределя в бутилки и се затваря добре. Съхранява се на хладно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нектар от кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.