Заливаме измитите джанки с горещата вода и ги варим докато се напукат.
Претриваме ги през гевгир и отделяме костилките.
Получената смес загряваме заедно с индришето и захарта до кипване и веднага наливаме в шишета, затваряме и обръщаме с капачките надолу, докато изстинат.