• яйца - 6 бр.
• брашно - 1 ½ ч.ч.
• сол - ½ ч.л.
• захар - 1 с.л.
• прясно мляко - 2 ⅔ ч.ч.
• масло - за пърженето
• за гарниране
• шоколадов сироп
• сладко от вишни - или череши
• сладолед
• сметана - бита

Разбийте яйцата, добавете захарта, солта и на части брашното и прясното мляко, като ги редувате.

Оставете сместа за почине за половин час на стайна температура.

Намазнете тиган с бучка масло. Сипвайте черпак от сместа и разстилайте палачинките. Не сипвайте прекалено много от сместа и намазнявайте след всяка палачинка.

На страна се пекат по 20-30 секунди, но зависи от тигана и котлона, който имате.

Сладкото от вишни разтопете с малко вода, така че да се получи течна плодова смес, подобна на сироп.

Всяка палачинка се гарнира с вишневото сладко, прегъва се и отгоре се слага по малко шоколадов сироп, топка сладолед и бита сметана.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нежни палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.