• смокини - 250 г сушени + пресни за украса
• бадеми - 125 г филирани
• захар - 150 г
• яйца - 4 бр. (белтъци)
• сметана - 1 ч.ч.
• пудра захар - 3 с.л.

Белтъците се разбиват със захарта на сняг. Сушените смокини се нарязват на дребно и се смесват с разбитите белтъци и филираните бадеми.

Оформя се висок кръг, който се пече 5 часа на 110 градуса. Готовата торта се вади от фурната, охлажда се и се украсява с разбита сметана, пудра захар и парченца пресни смокини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нежна торта със смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.