• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 500 мл
• вода - 500мл
• сол - 1 щипка
• захар - 1 с.л.
• брашно
• масло - 50 г разтопено
• бакпулвер - 1 к.л.
• за намазване
• масло
• сладко от боровинки

Разбийте яйцата с лъжица захар, добавете разтопеното масло, разбъркайте, сложете щипка сол и бакпулвер.

Затоплете млякото и водата, добавете ги към яйцата, разбъркайте.

Пресейте брашно, около 3 ч.ч, слагайте го постепенно, като непрекъснато разбърквате.

Може да ви поеме по малко брашно, сместа трябва да е по течна от боза, затова добавяйте брашното по малко.

Оставете сместа да си почине няколко минути.

Загрейте тиган на котлона и изпържете палачинките от двете страни.

Не е нужно да мажете тигана, в сместа има масло, което няма да позволи да залепнат.

Готовите палачинки намажете с масло и сладко по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неделни палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.