• кайма - 800 г телешка
• хляб - 1 филия
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава
• чесън - 3 скилидки
• бадеми - 1 шепа
• лимони - 1 бр.
• сметана - 3 с.л.
• сол - 1 щипка
• захар - 1 щипка
• олио - 1 ч.л.

Хлябът се накисва, изстисква се и се добавя към каймата. Бадемите се нарязват на ситно и заедно с яйцето, сметаната, сока на лимона и настърганите на ренде лук и чесън се добавят към каймата.

Накрая се добавят солта и захарта. Сместа се разбърква добре и се слага в намазана с мазнина тава.

Запича се до златисто в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неаполитански специалитет с кайма и бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.