• яйца - 4 бр
• краве масло - 125 г
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 бр
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• пудра захар
• череши - 300 г

Разбиваме маслото със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера.

Накрая прибавяме разбитите на сняг белтъците.

Половината от кексовата смес изсипваме в намазнена и набрашнена форма за кекс, прибавят се измитите и почистени от костилките череши и оваляни в брашно.

Изсипва се останалата половина от сместа.

Печем кекса с череши в умерена фурна.

Готовият поизстинал неаполитански кекс с череши поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Неаполитански кекс с череши по рецепта на Бени е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.