Натурална селска туршия
Необходими съставки
- чушки - 1 кг
- карфиол - 1 кг
- зеле - 1 кг
- лук - 1 кг
- моркови - 1 кг
- целина - 1 глава
- За заливката
- сол - 7 с.л.
- оцет - 1 л
- вода - 3 л
- захар - 7 с.л.
- натриев бензоат - 2.5 ч.л.
Начин на приготвяне
Почистете и измийте зеленчуците, нарежете ги като за салата. В голям съд смесете и разбъркайте добре продуктите за заливката.
Разпределете в буркани зеленчуците и ги залейте със саламурата.
Запечатайте с капачки и ги съхранявайте на хладно и сухо място. Туршията няма нужда от варене.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Натурална селска туршия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта