Почистете тиквичките и ги настържете на едро ренде. Посолете със сол и ги оставете да се отцедят от сока.
Изцедете ги. Чукнете яйцето, добавете галетата, зеленчуковата подправка. Добавете сиренето /натрошено или настъргано/.
Разбъркайте. Поръсете подходяща тавичка за печене със зехтин. Изсипете сместа. Поръсете отново със зехтин.
Запечете ястието в загрята фурна до 200 градуса до кафеникав загар.
Готовото ястие поръсете със свеж копър и чесън.