• яйца - 5 - 6 бр.
• домати - 500 - 600 грама сладки месести
• олио - 2 с. л.
• магданоз
• сол
• чесън - по желание

Едно ядене, което много обичам.

В загрятото олио поставяме настърганите домати (не слагам захар и затова доматите трябва да са сладки) и солта.

Варим, докато се получи консистенцията на доматеното пюре. 3-те яйца, предварително разбити, се прибавят към доматите и се разбъркват. Поръсваме с магданоз.

Останалите яйца ги чукваме върху доматите и ги оставяме да се забулят.

Ако сте сигурни, че всички обичат чесън го поставете докато доматите се изваряват, в противен случай всеки да си го хапва отделно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Манджи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нашенска лятна манджа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.