• брашно - 400 г
• вода - 200 мл
• сол - 1 ч.л.
• сирене - 250 г
• масло - 125 г
• яйца - 4 бр.

Омесете гладко тесто от брашното, водата и солта. Разточете от него 7-9 тънки кори с помощта на тънка точилка.

Запечете корите без мазнина от двете страни - оставете непечени само долната и горната кора.

Подредете корите една върху друга в тава, като ръсите между тях смес от сирене и яйца. Полейте отгоре обилно с разтопено масло.

Пъхнете баницата да се изпече в умерено загряна фурна. Готовата баница напръскайте с вода и задушете с кърпа за няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Наложена баница с печени кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.