• кори за баница - 1 пакет
• яйца - 5 бр.
• сирене - 300 г
• кисело мляко - 200 г
• сода за хляб - 1 ч.л.
• газирана вода - 100 мл
• масло - 150 г

В купа разбъркваме 4 яйца, натрошаваме сирене, хлебната сода разтваряме в млякото. Разтопяваме маслото.

В намазана с масло тава редим два листа от корите, с лъжица слагаме от разтопеното масло и малко от плънката. Слагаме други два листа, пак масло и плънка....така докато свършат корите и плънката.

С остър нож разрязваме баницата и по разрезите слагаме от маслото. Разбиваме яйцето, разреждаме с газираната вода, леко разбъркваме и наливаме.

Разклащаме тавата, така че да отиде навсякъде и печем в загрята фурна до желан цвят. Изпечената баница задушавам с чиста кърпа!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Наложена баница с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.