• яйца - 2 L размер
• масло - 80 г меко
• пудра захар - на вкус /или кристална/
• течен шоколад - 80 г
• брашно - 1 чаша
• прясно мляко - 150 мл
• ванилена захар
• бакпулвер
• сметана - за разбиване

Като за начало разбийте белтъците на твърд сняг с няколко лъжици захар.

След това в отделна купа разбийте мекото масло добре и добавете прясното мляко и яйцата и отново разбийте до хомогенна смес.

След това добавете и всичко останало, като последно е брашното - добавяйте по малко и бъркайте добре - 1 чашка брашно е достатъчна.

Омесете всичко добре и започнете да добавяте белтъците, като бъркате внимателно.

Разпределете сместа в 12 хартиети формички и печете, докато клечката не излезе суха от кексчето.

Охладете на решетка и отгоре с шприц направете розички от сметаната - бяла или шоколадова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Най-вкусните кексчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.