• праз - 3 стръка
• червен боб - 500 г
• ориз - 1 ч.ч
• универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова подправка
• джоджен - 1 ч.л. сух
• чубрица - 1 ч.л.
• червен пипер
• черен пипер
• олио
• сол

Измийте боба през две води и сложете да се вари.

Двата праза нарежете на ситно, а третия на колелца, които ще наредите отгоре. Накиснете ориза за 15 минути и измийте.

Сипете олио в тавичка и заедно със ситно нарязания праз ги сложете да се запържват във фурната, прибавете и ориза, него също запържете.

Сварения боб добавете към ориза с всички подправки и 4 чаши вода, разбъркайте добре, а отгоре подредете колелцата праз.

Печете във фурната до запичане на праза. Това е една много вкусна гозба, която са правили нашите баби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Най-вкусната постна гозба с праз и червен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.