Най-лесната и вкусна питка на розички
Най-лесната и вкусна питка на розички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 3 бр. (1 жълтък за намазване)
  • прясно мляко - 400 мл
  • суха мая - 7 г
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 10 с.л.
  • брашно - 1 кг + 100 г за доомесване
  • масло - 100 г
  • сирене - 250 г
  • сусам
  • маково семе
Начин на приготвяне

От изброените продукти замесете хубаво гладко тесто за питка, намажете с олио, покрийте с фолио и оставете да втаса. Когато е удвоило обема си, го разделете на 3 части.

Всяка част разточете на тънка голяма кора, намажете обилно с разтопено масло и поръсете със сирене. Навийте кората на руло и така получените 3 рула нарежете на рулца по 3-4 см.

Подредете рулцата, изправени на разстояние и оставете да втаса. Когато е готова питката, я намажете с разбития жълтък с малко мляко и олио.

Поръсете със семената и печете в загрята фурна на 170 градуса най-лесната и вкусна питка на розички.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Най-лесната и вкусна питка на розички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории