• нахут - 200 г сварен
• овесени ядки - 50 г фини
• ленено семе - 1 с.л.
• кафява захар - 4 големи с.л.
• белтъци - 1 бр.
• масло - 100 г
• ванилия - 1 бр.
• канела - 1 равна ч.л.
• какао - 1 равна ч.л.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• стафиди - 30 г
• лешници - 30 г (или други ядки)

Нахутът, лененото семе, кафявата захар, белтъкът, маслото, канелата, ванилията, какаото се пасират с пасатор или блендер.

Получава се много гъста смес, към която прибавяме овесените ядки, натрошените на едро лешници, стафидите.

Разбъркваме добре. Ако е нужно прибавете много малко вода.

От сместа гребваме с лъжичка и оформяме топчета. Нареждаме в тава застлана предварително с хартия за печене. Поставяме топчетата на разстояние едно от друго.

С вилица натискаме всяко да се сплеска леко. Печем в предварително загряна на 190 градуса фурна около 20 минути и още 10 на вентилатор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Нахутени бисквитки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.